園で育った梅の実で、
初の梅干し作り
1月より梅の花が咲き始め
2月になると花盛り
そして、かわいい梅の実がちらほらと
3月には楕円のようだった実が
4月になるとまんまるに♫
5月頃より鳥さんが食べたり(笑)
ポロンと落ちてくるようになり
ここ数週間では毎日コロコロと
(転がっている)量が増えていき、
本日(5/25)全て収穫しまして
ビンの中へ
保護者様より、『沖縄でもできる梅干しの作り方』を教わりまして、
これから梅の実は、お塩と一緒に過ごします
自然栽培で育った梅の実ちゃんたち
これからの変化も楽しみです♫