今回のクッキングは、『流しそうめん』です。
大地こども園では、本物にこだわっておりますので、本物の竹を切ってきて、それを半分に切ったものを使用しております。
前回のブログでは、大地に通うこども達は、大人が使う包丁を使って、人参を切っていく様子をアップ致しました。
実際に自分が口にする食べ物を調理することによって、
その食べ物に愛着が湧き、
結構大きめの人参でしたが、皆さん競い合って食べていました。
大地こども園では、身の回りのことは自分ですること【身辺自立】を基本としておりますので、食べることも自分で行います。
写真の奥にいる１歳児のお子様も、このように手づかみで食べていきます。
目の前に食料が流れていきますので（笑）、みなさん必死です（笑笑）。
生きていくための基本である「食べること」を自分自身で行うことは、
とても大事なことだと思います。
大地こども園では、そのような「生きる力」を大事にしております。
～地球と仲良しの大地こども園（保育園・幼稚園）～
１．心優しい言葉で、見守る保育
２．土遊び中心の自然遊び
３．調理師による無添加給食を提供
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沖縄県那覇市金城１－１３－６
大地こども園
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